Frământări la cuptor

Dragi vizitatori! Noua casa a retetelor este:   https://alexandraskitchen.ro/ Ne vedem acolo! 😊

Va vine sau nu sa credeti, acesta este un cozonac moldovenesc, framantat nu mai putin de o ora!!!  Si, daca tot l-am framantat o ora, merita sa mai petrec inca una ca sa il impodobesc de primavara, nu?! O astfel de reteta merita si chiar impune sa i te dedici. Va rasplati. Din plin! 💗 Reteta o am, in mare parte, de la bunica mea (cu origini in Iasi ) si este "re-mixata" in stilul meu. Aliati de nadejde mi-au fost: Ingrediente: Raftul Bunicii-Faina superioara 000 pentru cozonac - 500 g Galbenusuri- 5 (la temperatura camerei) Lapte caldut (cu cat mai multa grasime)- 250 ml Lapte clocotit- (cu cat mai multa grasime)- 125 ml Drojdie uscata- 7 g (sau proaspata- 25 g) Zahar tos- 5 linguri Vanilie- 2 pliculete Sare- 1 praf Ulei de floarea-soarelui- 150 ml + pentru uns forma Coaja razuita de la 1 lamaie Ciocolata Nestle Dessert Blanc- 180 g Cirese confiate-100 g Fondant + colorant alimentar + creioane decor Dr.Oetker- pentru decor Mod de preparare: 1-Fain