Frământări la cuptor

Incercati, din cand in cand, sa va incepeti ziua astfel! Budinca de chia se pregateste intr-o clipita, dar daca sunteti intr-o dispozitie creativa, puteti sa faceti combinatii intersante cu fructe proaspete, confiate, seminte, nuci, alune, caju, ciocolata...💗 ! Pentru a fi consumata dimineata, budinca trebuie pregatita seara si pastrata la frigider  ! Ingrediente: Chia- 100 g Lapte de cocos (+ fulgii folositi pentru prepararea laptelui)- vezi ingredientele si cantitatile aici Banane- 2 Cacao neagra- 1 lingura Miere- 3 linguri (sau dupa gust) Samburi de rodie Caju (hidratat in apa 3-4 ore) Afine Physalis Mod de preparare: 1-Se pregateste laptele de cocos dupa reteta de aici . 2-Fulgii de cocos (ramasi de la prepararea laptelui) se pun intr-un bol separat, se adauga o lingura de miere si 2 banane si se mixeaza cu blenderul vertical. 3-Chia se imparte in doua boluri (50 g in fiecare bol). Peste semintele de chia se toarna laptele de cocos (jumatate-jumatate)...

Am inceput tot mai mult sa imbratisez ideea retetelor rapide, simplificate, dar fara rabat de savoare. Si cum aceasta reteta a burgerilor este una dintre cele mai accesate de pe blog, am hotarat sa o actualizez. Noi am pregatit-o saptamana aceasta deja de doua ori, am adaptat-o cinei, a primit ok-ul unanim, asa ca va las sa va convingeti: Ingrediente (pentru 4 burgeri) : Carne tocata cu minim 20% grasime- 500 g Sare Piper negru Chifle- 4 ( retete de casa  aici  si aici ) Cartofi (eu am folosit aici cartofi dulci)- 2 ( mari) Castraveti murati Ceapa rosie / galbena Varza proaspata Mujdei de usturoi cu smantana (reteta aici ) Ketchup (o reteta de casa aici ) Salata verde Ulei- pentru prajit cartofii Mod de preparare: 1-Din carnea tocata se formeaza 4 chiftele; se lasa pentru 1 ora la frigider. 2-Intre timp, se pregatesc garniturile: cartofii se curata, se feliaza si se prajesc in foarte putin ulei, la foc mic, pana se rumenesc frumos, salata verde se spala ...

Bine v-am regasit, dragi vizitatori! Am lipsit in ultimul timp, dar v-am urmarit vizitele pe blogul meu, sa stiti! Am lipsit, dar am gatit foooarte mult!!! Si acum revin cu si mai multa inspiratie, cu si mai multe secrete, cu si mai mult entuziasm, deoarece acum nu mai sunt doar o persoana pasionata de domeniul culinar...acum am o diploma care imi incununeaza pasiunea 💗 Da, acesta a fost si motivul pentru care am postat mai rar, m-am dedicat insusirii si aprofundarii tainelor gastronomiei. Azi va prezint doar o reinterpretare, un "remix" al tartei cu ciocolata Nestle Dessert Noir , dulcele meu castigator. Nostalgie! Iarna, mai stai!